Домашняя ферма
Я пенсионер, живу на даче с весны до осени. В последние годы помимо сада и огорода, сбора грибов и ягод стал заниматься разведением птиц и кроликов.
Опыт содержания кур (бройлеров и несушек) в течение последних четырёх лет показал, что это выгодное занятие. Читать далее
Отвечает Валентина Кокорева, кандидат с.-х. наук.
Семейный
Так называют разновидность лука, способного из одной луковички вырастить большие гнёзда — «семьи». В России его ещё называют «кущёвка», «сорокозубка», в странах Западной Европы он известен Читать далее
Отвечает Евгений Ярославцев, кандидат с.-х. наук:
– Уверен, что погодные катаклизмы начались для плодовых и ягодных посадок ещё раньше. Во второй половине 2015 года осадков выпало меньше нормы, зато частые и сильные ветра ещё больше сократили запасы влаги в почве и Читать далее
Удачная покупка
На магазинных полках можно увидеть множество разномастных пакетов с грунтом. Однако если прочитать состав смеси, то там окажется один из четырёх основных вариантов:
1. Нейтрализованный торф. Пригоден в качестве компонента для рассадного грунта.
Не Читать далее
Галина Упадышева, эксперт-плодовод, кандидат с.-х. наук
Как показывает наш опыт, чаще всего в Центральной России такое случается из-за неподходящего посадочного материала. Многие торговые точки предлагают рослые, перекормленные плодовые растения, завезённые из-за Читать далее
Лучший старт
Искусный огородник из Калуги Игорь Дуничев много лет выращивает разные сорта томатов через рассаду и делится своим богатым опытом.
Про семена
Какие помидоры лучше брать – сортовые или гибридные? Сорта более разнообразны по окраске, виду и вкусу. К тому же, купив их семена один раз, мы без проблем воспроизведём их снова и снова. Зато гибриды преуспеют за счёт урожайности и устойчивости к заболеваниям, хотя семена придётся покупать раз за разом. Читать далее
Ай да земляника!
Однажды осенью муж вернулся с работы с пакетиком, купленным возле метро у бабушки, бодро продающей семена «желтоплодной ремонтантной земляники».
В феврале я с благоговейным трепетом в сердце высеяла маленькие чёрненькие кругленькие семена в лоток на подоконнике и с нетерпением принялась ждать удивительную урожайную землянику. Читать далее
Любителям овощных салатов со свежей капустой можно посоветовать раннеспелые варианты, поспевающие с середины июня: Июньская, Малахит F1, Парел F1, Трансфер F1. Чуть позже дружно подходят современные гибриды Симпатия F1, Экспресс F1 и Внучка F1 – кочаны у них плотные и устойчивы к растрескиванию.
В белых одеждах. Чем полезна капуста и что можно из неё приготовить
К середине июля – началу августа эстафету подхватывают округлые плотные кочаны урожайных гибридов Фрейлина F1 и Атаман F1. Читать далее
Увы, за последние годы фитосанитарная обстановка в наших садах действительно ухудшилась. Например, груши в условиях Центральной России стали сильно страдать от медяницы (опасный сосущий вредитель, приводящий к снижению количества и качества урожая) и ржавчины (болезнь, проявляющаяся в виде оранжевых пятен на листьях, побегах и плодах). Яблони болеют паршой, вишня и абрикос — монилиозом, кусты смородины засыхают из-за повреждений вредителем — стеклянницей. Читать далее
Кресс-салат не имеет себе равных по темпам превращения из семян в зелень. В пищу пригодны молодые 7–10‑дневные ростки, на 15–18‑й день формируются полноценные растения. Сорта можно выбирать по листьям – цельным (Темп и Дукат) или ажурным (Ажур, Забава и Витаминный).
С чистого листа. Какой салат полезнее?
Первые весенние зелёные супы издавна варились со щавелем, отсюда и название «щи». В течение сезона это многолетнее растение даст несколько урожаев нежных, слегка кислых листьев. Читать далее